由 dawei PHP中的Cookie和Session是用于在客户端和服务器之间存储数据的两种机制，它们在Web开发中起着重要作用。
Cookie是由服务器发送到客户端浏览器的一小段数据，浏览器会将其保存下来。当用户再次访问同一网站时，浏览器会将这些Cookie信息发送回服务器，从而实现状态保持。
AI绘图结果，仅供参考
Session则是服务器端存储的一种机制，它通过一个唯一的Session ID来标识用户的会话。服务器会在内存或数据库中保存与该Session ID相关的数据，而客户端只保存这个ID。
Cookie存储在客户端，因此容易被修改或删除，安全性较低。而Session存储在服务器端，相对更安全，但可能增加服务器负担。
在PHP中，使用setcookie()函数可以设置Cookie，而使用session_start()函数可以启动Session。两者都可以通过$_COOKIE和$_SESSION全局变量来读取数据。
选择使用Cookie还是Session，取决于具体的应用场景。对于需要长期保存的数据，如用户偏好设置，Cookie更为合适；而对于敏感信息或临时数据，Session是更好的选择。